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Scalpore negli Usa per i risultati di due gruppi di ricerca «Obesi si nasce, la gola non c'entra» DALLA REDAZIONE WASHINGTON — L'obesità è fisiologica, è l'effetto cioè di un consumo di calorìe inferiore al normale, e quindi di un metabolismo inadeguato. Non è dovuta — se non in parte — a un ecc...